父が還暦を迎え、会社も定年退職。晩年は体調を崩しながらも立派に務めあげた父への感謝の気持ちを込めて、兄弟３人で慰労パーティーを行うことに。外食にしようかとも考えましたが、子どもたちもいましたのでゆっくりできる家で行う方がよいだろうと考え、出前を取ることに。
せっかくのお祝いの場なので贅沢な時間にしたいと思ったので、チェーン店の出前ではなくしっかりとしたお寿司屋さんの出前を探していたときに見つけたのがこちらのお店。いつも「寿司はまぐろから」と言っていた程まぐろが大好きな父のことを考え、本まぐろにこだわっておられるこちらのお店で注文することにしました。
注文したお寿司はまぐろ、ウニ、いくら、鯛、海老と豪華な盛り合わせ。中でもまぐろは大トロがたっぷり入り、赤身も入ってまぐろ好きの父にはたまらないだろう盛り合わせでした。またこのまぐろが美味しいこと。本まぐろにこだわっているだけあり、鮮度がよく臭みの一切ない濃厚な風味。大トロは脂の乗りがよく舌でとろける味わい、そして赤身はまぐろの旨みが凝縮されたかのような深い味わい。厚みのあるネタを丁寧に握ったお寿司に、まぐろ好きの父も唸る美味しさで喜んでくれました。他のネタも鮮度がよく美味しくいただきました。こちらのお店に出会えてよかったです。